子どもの健康を願うカーサームーチー 作り方

沖縄では旧暦の12月8日は、子どもの健やかな成長や家族の健康、作物の豊作を願う行事『ムーチー』の日。今年は1月17日に当たっていました。 沖縄では『カーサームーチーの葉っぱ』とか呼ばれている葉っぱですが、和名では『月桃(げっとう)』と呼ばれる植物です。独特の香りを楽しむことがて来ます。 沖縄の保育園では、保…